Porc Hausse de 3,4 centimes
Le prix de base du porc s’est établi à 1,496 €/kg ce jeudi 20 février 2020, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans les Côtes-d’Armor.
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Le cours du porc français affiche une progression plus franche 3,4 centimes ce jeudi 20 février. Elle s’inscrit « dans une tendance haussière européenne plus ou moins forte en fonction des pays », rapporte le MPB.
Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage est annoncée en baisse significative cette semaine. Pour autant, les poids moyens se replient de nouveau de 200 g cette semaine.
Sur le marché des coches, 213 animaux ont été vendus, pour une moyenne départ élevage de 1,290 €/kg (+1,9 centime), et une moyenne transportées de 1,278 €/kg (+1,3 centime).
Sur les marchés mondiaux, «la Chine a annoncé son intention de supprimer les tarifs douaniers supplémentaires sur le porc américain, ce qui traduit de hauts besoins, dont bénéficieront également les exportateurs européens », estime le MPB.
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